Gıda denetimlerinde uygunsuz iş yerlerine 6 milyon TL ceza uygulandı

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayında tüketici sağlığını korumak ve güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla denetimlerini sürdürüyor. Kontrol görevlileri, gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde denetimlerine aralıksız devam ediyor.
 Özellikle Ramazan ayı ile birlikte  tüketimi artan tatlı, ekmek, pide, unlu mamuller, et ve süt ürünleri başta olmak üzere, gıda işletmeleri ve toplu tüketim yerlerine yönelik resmi kontroller sıkılaştırılırken, Ramazan paketi adı altında satılan ve çeşitli gıda ürünlerini içeren paketlerin son tüketim tarihi ile etiket bilgileri de kontrol edilerek gerektiğinde numune alınıyor. Yapılan resmi kontrollerde; işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziki şartları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunluklarının kontrolü, personel hijyeni gibi kontrolleri yapılıyor. Bu kapsamda mevzuata aykırı hareket eden iş yerlerine idari yaptırımlar uygulanıyor. İl Müdürlüğü Kontrol Görevlilerince yılbaşından bu yana 1516 resmi kontrol yapılırken, 126 adet numune alındığı bildirildi. Yapılan resmi kontroller ve alınan numune sonucunda uygunsuz gıda bulunduran iş yerlerine 6 milyon 928 bin 145 TL idari para cezası uygulandı.