ESGASTRODER’den Başkan Kurt’a ziyaret

Eskişehir Gastronomi Derneği (ESGASTRODER) Başkanı Murat Arnik, Esgastroder Yönetim ve İcra Kurulu üyeleri ile birlikte Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt’u ziyaret etti.
Odunpazarı Belediye Meclis Salonu’nda gerçekleşen görüşmede, Eskişehir’in gastronomi potansiyeli, sektörün gelişimi ve sürdürülebilir projeler masaya yatırıldı.
“Eskişehir Gastronomi Turizmi ile Kazanacak”
Eskişehir Gastronomi Derneği Başkanı Murat Arnik, ziyarette yaptığı konuşmada gastronomi turizminin Eskişehir’in ekonomik kalkınmasına önemli katkılar sağlayacağını belirterek, “Eskişehir’in gastronomi turizmi açısından büyük bir potansiyeli var. Odunpazarı Belediyemiz ile iş birliği yaparak bu potansiyeli değerlendirirsek, kazanan Eskişehir olacaktır. Gastronomi turizmi; istihdam, ticaret ve sürdürülebilir ekonomi demektir. Yerel mutfak kültürümüzü tanıtıp turizmi destekleyerek şehrimizi bir cazibe merkezi haline getirebiliriz.” dedi.
Eskişehir’in İç Anadolu Bölgesi’nin dördüncü büyük ili olduğunu hatırlatan Arnik, şehrin kültürel ve tarımsal çeşitliliğinin gastronomi turizmi açısından büyük avantaj sağladığını dile getirerek, “Eskişehir; Kafkas, Kırım, Balkan, Çerkes, Tatar ve Yörük mutfağının birleştiği zengin bir kültürel mozaiğe sahip. Aynı zamanda Türkiye’nin tahıl ambarı olmasının yanı sıra hayvancılık sektöründe de önemli bir yere sahip. Şehrimizin gastronomik zenginliklerini tanıtmalı ve yerli-yabancı turistlerin sadece günübirlik değil, en az 2-3 gün konaklayacağı bir destinasyon haline getirmeliyiz. Bu sayede yerel halk ve esnaf da turizm gelirlerinden daha fazla faydalanacaktır.” ifadelerini kullandı.
Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt, Eskişehir Gastronomi Derneği ile iş birliğine açık olduklarını ifade ederek, “Eskişehir’de gastronomi alanında Esgastroder ile birlikte güzel ve örnek çalışmalar yapacağımıza inanıyorum. Odunpazarı Belediyesi olarak hayata geçirdiğimiz projelerin öncüsü olduk, bundan sonra da ihtiyaç duyulan her noktada birlikte çalışmaya hazırız.” diye konuştu.

Ziyaretin sonunda Esgastroder Başkanı Murat Arnik, Eskişehir’in gastronomi turizmine, yerel mutfak mirasının korunmasına ve sektörün gelişimine sağladığı desteklerden dolayı Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt’a teşekkür etti.